È da quando ho visto questo post qui che mi ripeto che anche io devo provare a farlo ma…fra il dire ed il fare…è passato un bel po’ di tempo!! – - Alla fine, seguendo le indicazioni di Paoletta, mi sono cimentata ed il risultato mi ha soddisfatta parecchio nonostante non abbia usato il latte [...]
Archivio per marzo 2010
Lo yogurt fatto in casa
Postato in Varie&eventuali, contrassegnato da tag colazione, fermenti lattici, home made, latte, latticini, marmellata di fichi, yogurt il giorno 22 marzo 2010 | 12 Commenti »
VERGOGNA
Postato in Fuori dalla cucina, Varie&eventuali il giorno 21 marzo 2010 | Lascia un commento »
dalla manifestazione del “popolo dell’amore” ( Roma, 20 Marzo 2010). Noi di “Un Filo d’Olio” siamo indignati…e speriamo di non essere i soli. Le foto sono recuperate da internet
tricolore di sapori
Postato in Antipasti&Finger food, contrassegnato da tag basilico, buffet, caprese, mozzarella, mozzarelline, pesto genovese, pomodori secchi, pomodorini il giorno 12 marzo 2010 | 4 Commenti »
Ma quanto siamo patriottici oggi… Abbiamo assemblato questo piatto semplicemente prendendo degli ingredienti simbolo da ogni parte della nostra Italia: del profumatissimo pesto dalla Liguria, delle straordinarie mozzarelline di bufala campana e dei saporitissimi pomodorini semi disidratati delle nostre isole… e così è nato questo tricolore di sapori. Certo, parlare di ricetta è un pò sfacciato… ma, [...]
Un filo d’olio
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